こんにちは！
妻を幸せにしたいサラリーマンのおけいです！
いきなりですが、みなさんの家庭では家事の分担は決まっていますか？
我が家は、家事の分担がある程度決まっています。
平日は妻が家事全般をやってくれていますが、週末は私が料理や掃除をしています。
というわけで、休日の今日は私が料理を作る番でした！
メニューは、妻のリクエストに答えて、天津チャーハン（塩ダレ）をつくりました！
写真はチャーハンを炒めている私です！
妻に盗撮されていました（笑）
さて、出来上がった天津チャーハンの写真がこちらです！
我ながら上手くできたかなと！！
妻も大絶賛してくれて、とても嬉しかったです＼(^o^)／
作った料理を喜んで食べてくれると、また作りたいと感じさせてくれます。
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最後にレシピを載せておきます😉
天津チャーハン（2人前）
＜材料＞
☆チャーハン
A. ウインナー…4本
A. 玉ねぎ…半たま
A. ネギ…1本半
A. ニンジン…少し
ごま油…大さじ2杯
卵…2個
ご飯…300 g (お茶碗2杯分) 冷凍ご飯でもいいです！
塩コショウ…少々
鶏ガラスープ（粉末）…大さじ1杯
☆卵
卵…2個×2（4個）
＊1人前あたり卵2個分になります。
☆塩ダレ
水…400 ml
鶏ガラスープ（粉末）…大さじ2杯
醤油…大さじ1杯
塩コショウ…少々
ごま油…少々
水溶き片栗粉…大さじ2杯
＊お使いの商品によって味が異なるので、お好みに調整してください。
＜作り方＞
☆チャーハン
① Aの材料をみじん切りにする。
② フライパンにごま油をしき、切ったAの材料を中火で炒める。
③ 火力を上げ、溶き卵を入れる。
④ ご飯を入れ、よく混ぜて炒める。
⑤ 鶏ガラスープ（粉末）を加え、塩コショウで味を整える。
☆塩ダレ
① 水400 mlを温める。
② 鶏ガラスープ、醤油、塩コショウ、ごま油を加える。
③ 水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。
☆仕上げ
① お皿にチャーハンを盛り付る。
② フライパンにごま油をしき、溶き卵（2個分）に火を通す。
③ チャーハンに卵をのせる。
④ 最後に塩ダレをかければ完成。
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